1.准备好所有的材料，
2.清水里倒入糖粉和色拉油，搅拌至色拉油乳化而不是大颗粒的浮在水面上，加入糯米粉和澄粉，稍加搅拌，再加入椰浆，搅拌均匀，成浓稠的糊状，然后过筛，静置十分钟左右，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎一些小小的气孔，入已经沸腾的蒸锅，在蒸糯米浆的时候，将芒果切成小丁备用
3.糯米糊蒸15到20分钟熟透即可（糯米糊由白色变成了透明的样子就熟了），戴上防烫手套趁热取出，用小勺起底
4.趁热将糯米团分成重量相等的几分，注意垫子上一定要用熟糯米粉防粘（熟糯米粉的制作方法在后面）
5.用擀面杖将面团擀成厚薄均匀的圆形薄片，注意擀面杖和垫子都要用手粉防粘
6.准备一个圆形模具，我用的是小号的菊花模，并同时准备号自己喜欢的颜色的油纸杯
7.将奶油200g放入砂糖，打发至10分发（奶油纹路清晰，不易变形，打蛋器提起来奶油会有一个小尖角就是10分发了），装入裱花袋中（这两部步忘了照相了，咔咔！）将面片放入模具中，中间按下，将奶油挤入适量
8.放入一颗大大的芒果粒，吃起来更香甜
9.继续挤上奶油
10.双手小心的将雪媚娘包起来，就像包包子一样，，但是注意收口后粘上少许糯米粉防粘
11.将包好的雪媚娘整形，放入油纸杯中，剩下的就是开吃了，不过雪媚娘最好是放入冰箱里冷藏后再吃，味道更好！
12.吃起来真好吃啊
1，搅拌好的糯米糊一定要过筛，整出来的面团才会细腻光滑
2，尽量要趁热制作糯米皮，当它冷掉了，会非常不好整形的
3，防粘是制作过程中非常重要的，所有一定事先准备好手粉，手粉用多一点也没有关系的，使用时抖掉多余的面粉就行了
4，手粉的制作方法：将糯米粉放入锅中小火炒制,直到糯米粉微微发黄即可，或者放入微波炉高火打半分钟（根据面粉的多少而增减，），但是微波炉打的面粉会在紧贴这碗的周围形成一层薄薄的糯米纸，但是微波炉制作手粉的方法更简单，方便！
